Skip to main content

Oven listrik di pabrik roti


Pengalam bekerja di pabrik roti

Saya akan membagikan pengalaman saya selama bekerja di pabrik roti awalnya saya mendapat info dari teman kuliah bahwa pabrik roti tempat dia kerja sedang membuka lowongan kerja. Dan setelah 6 bulan saya baru mendapatkan pangilan tes dan sayapun lolos dan bekerja di pabrik roti tersebut, saya mendapat di posisi oven atau pemangangan roti berikut ini adalah proses pengovenan roti

Ruang fermentasi

Ruang untuk mengembangkan adonan roti

Roti siap untuk di panggang

Untuk roti bulat yang siap di masukan ke oven yang sudah mengembang 2 kali lipat dari adonan awal
Roti panjang yang siap dipanggang dari awal lebar 2 cm hingga mengembang sampai 4-5 cm
Untuk roti bantal/sobek bisanya samapai mengembang 2 kali lipat dari adonan awal

Lama pemasakan

Untuk roti sobek lama pemasakan sekitar 15 menit di suhu 200°c -220°c
Untuk roti bulat lama pemasakan sekitar 10 menit di suhu  160°c-190°c
Untuk roti panjang lama pemaaakan sekitar 9 menit di suhu 150°c-150°c


Oven yang digunakan dalam pemasakan roti adalah oven listrik dengan mengunakan gas sebagai api untuk pemasakan roti dan  untuk panjang oven sendiri sekitar 25 m dan lebar 3 m dengan conveyor ditegah oven dan dilengkapi 2 lubang pembuang udara panas di depan dan di ujung oven



Comments

Popular posts from this blog

BARTON CHART RECORDER

  BARTON CHART RECORDER  Barton Chart Recorder Merupakan alat yang digunakan untuk mengukur tekana dan suhu dalam suatu penggujian yang hasilnya di sajikan dalam bentuk kertas seperti gambar 1 dibawah. Barton ini sendiri sering di gunakan untuk pengujian pipa PE dan pipa carbon steel yang mana untuk mengukur kebocoran pipa dengan melihat tekanan dalam pipa tersebut. Dan untuk lama penggujian berdasarkan panjang pipa yang akan di uji untuk hasil penggujian biasanya di lihat pada kertas barton apakah ada penurunan tekanan atau tidak. Gambar 1 CARA MEMBACA CHART PADA BARTON Untuk yang pertama kita lihat pada gambar 2 dibawah dan kita lihat pada lingkaran paling luar ada angka 6 AM dan 6 PM ini menujukan waktu yang mana lama pengujuan sampai 24 jam tergantung panjang pipa apa bila pipa tidak terlalu panjang tidak sampai 24 jam. Kemudian kita lihat ada angka 15,30,45 dan sampai 135 ini menujukan tekanan dalam satuan Psi yang mana untuk besar tekan tergantung ukuran diameter pipa yang di uji

Pengalaman mengikuti psikotes,Interview tes dan tes kesehatan di pabrik roti

Modifikasi Motor Matic Jadi Gasstrack Keren Dan Mudah

Modifikasi matic menjadi gasstrack saat ini lagi banyak yang menggandrunginya   dalam tulisan ini saya akan menceritakan bagaimana cara merubahnya mulai dari awal samapai akhir. Saya sendiri merasakan bawah motor metik modifikasi gasstrack bisa menjadi sorotan apabila kita jalankan di jalan umum banyak mata yang memandangnya motor yang saya gunakan. Yah langsung saja untuk kali ini motor yang saya gunakan adalah motor Yamaha Mio sporty dan proses sebagai berikut: Untuk bagian roda depan ·          Mengunakan ring 17 untuk ukuran lebar ring 140 dan ban 2.75 ·          Mengunakan shok depan supra (bisa di sesuaikan selera anda) Untuk rangka motor ·          Untuk rangka motor mengalami perubahan dan bisa kita lihat pada gambar dibawah rangka aslinya di potong , untuk area pemotongan dilakukan pada area kones dan dasboard bawah dekat mesin dan untuk urusan ini saya biasanya membawa pada orang kepercayaan saya ·          Dan juga saya juga perna membuat rangka m